Морковь Сладкий рыцарь (Сиб cад)

Среднеспелый сорт типа «Шантенэ» с высоким содержанием сахаров и каротина. Ценится за качественные сладкие ярко-оранжевые корнеплоды и высокую урожайность. «Отличник» длительного зимнего хранения с осени до весны без потери вкусовых и товарных качеств. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте во всех регионах Российской Федерации.
Растение с полураскидистой розеткой листьев. Корнеплоды конические с закругленным носиком, длиной 15-20см, массой 100-200г. Цвет коры и сердцевины однородный, красно-оранжевый. Вкус мякоти сладкий, содержание сухого вещества 10,0-11,7%, общего сахара 6,1-6,9%, каротина до 15,0 мг на 100 г сырого вещества. Сорт рекомендуется для свежего потребления и длительного хранения. Хорошо подходит для приготовления детских соков и пюре. Выход товарной продукции до 90%. Урожайность до 5 кг/м2.